- Сообщения
- 156.435
- Реакции
- 283.190
АЗУ К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ
Продукты:
Свинина 400г
Лук 1шт
Огурцы маринованные 2-4щт
Масло сливочное 100г
Томатная паста столовые ложки
Соль
Перец чёрный
приступаем к готовке:
Мясо режем брусочками 3-6 см
В сковороде растапливаем масло
Отправляем мясо в сковородку и тушим десять минут с закрытой крышкой
Затем открываем крышку и поджариваем мясо до легкой корочки
Лук режем полукольцами
И в сковородку к мясу. Тушим 10 минут с закрытой крышкой
Огурцы мелко режем ( по количеству зависит от размера, у меня мелкие поэтому больше)
Отправляем их в сковородку, туда же две столовые ложки томатной пасты
Солим ( немного, потому что огурцы дадут соль ), перчим. Заливаем водой чтоб скрыло мясо. Тушим 1час периодически помешивая
Готово. Просто и вкусно.
Это азу подойдёт к любому гарниру.
Я выбрал пюрешку)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Продукты:
Свинина 400г
Лук 1шт
Огурцы маринованные 2-4щт
Масло сливочное 100г
Томатная паста столовые ложки
Соль
Перец чёрный
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
приступаем к готовке:
Мясо режем брусочками 3-6 см
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
В сковороде растапливаем масло
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Отправляем мясо в сковородку и тушим десять минут с закрытой крышкой
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Затем открываем крышку и поджариваем мясо до легкой корочки
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Лук режем полукольцами
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
И в сковородку к мясу. Тушим 10 минут с закрытой крышкой
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Огурцы мелко режем ( по количеству зависит от размера, у меня мелкие поэтому больше)
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Отправляем их в сковородку, туда же две столовые ложки томатной пасты
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Солим ( немного, потому что огурцы дадут соль ), перчим. Заливаем водой чтоб скрыло мясо. Тушим 1час периодически помешивая
Готово. Просто и вкусно.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Это азу подойдёт к любому гарниру.
Я выбрал пюрешку)
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
